職種
味の素㈱には、いくつもの職種があります。 あなたが実現したい夢、挑戦したい仕事や築きたいキャリアなど想い描いているストーリー(道)がきっとあるはずです。あなたの強みや専門性を活かし、あなた自身がキャリアを切り拓き成長できる、味の素㈱にしかない多種多様な職種をご覧ください。
R&D・エンジニアリング
R&D・エンジニアリングの業務
味の素グループは創業以来100年以上アミノ酸を研究し続け、 独自の科学的アプローチ「アミノサイエンス®」として さまざまな可能性を追求しています。
日本にある味の素㈱では食品研究所、バイオ・ファイン研究所の2つを中心とし、国内外のグループ会社の研究開発拠点とともに、次世代を見つめた基盤技術の研究開発から現地のニーズに最適化した商品開発まで、グループ全体視点での研究開発に取り組んでいます。
研究開発によって生み出されたもの
アミノ酸のはたらきにこだわった独自の研究開発で、さまざまな社会貢献の解決に貢献しています。

研究開発事例の開発ストーリーを紹介しています。
●私たちが伝えたい!アミノサイエンス® | 研究開発 | 味の素グループ (ajinomoto.co.jp)

アニメやクイズで、一部の技術を分かりやすく紹介しています。
※より詳細の内容はマイページ内に掲載しています。28卒マイぺージはこちら
生産の業務
生産の業務
味の素㈱では国内生産3拠点(川崎、四日市、佐賀)で、アミノ酸・香粧品素材・甘味料・医薬品などの製造を行っています。近年では、味の素㈱独自の技術を活用した医薬品の開発・製造に加え、デジタルトランスフォーメーション(DX)による改善活動の推進にも取り組んでいます。
Salesの業務
Salesの業務
お客様の課題解決を通じて、味の素㈱の価値を届ける
生活者や地域社会のニーズ、課題に対し、味の素㈱が長年培ってきた現地・顧客適合のマーケティング力や独自技術を活用して新たな価値を生み出し、「おいしさ」や「栄養」「健康」などの生活に欠かせない"価値"を届ける仕事です。
Sales初期配属業務
Salesは食品事業本部の営業部門、もしくはバイオ&ファインケミカル事業本部のアミノ酸系原料の営業を担う国内のグループ会社への初期配属となります。
食品事業
食品部門の営業
- ●家庭用営業(量販店/卸店他)
- ●業務用営業(飲食店/食品メーカー/卸店他)
- ●支社スタッフなど
※「Sales」は国内の支社、支店、営業所のいずれかに配属。
バイオ&ファインケミカル事業
アミノ酸系原料の営業
- ●医薬用アミノ酸の営業(製薬企業他)
- ●食品用アミノ酸の営業(食品メーカー他)
- ●細胞培養用培地の営業(製薬メーカー他)など
※国内のグループ会社へ出向
採用職種は初期配属を決定するものであり、
入社後のキャリアは自分自身で形成していきます。
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Businessの業務
Businessの業務
味の素㈱の商品と価値を、最適な形で社会へ届ける
生活者やお取引先に価値を届け続けるためには、商品やサービスを安定的かつ効率的に届けることが欠かせません。SCM(サプライチェーンマネジメント)、物流企画・物流オペレーションなどの業務を通じて、事業全体の成長を支えるとともに、社内外の多様な関係者と連携しながら、価値を着実に届ける仕事です。
Business初期配属業務
Businessは食品事業本部もしくはバイオ&ファインケミカル事業本部の事業部門や物流企画部門への初期配属となります。
食品事業
事業部門/物流企画部門に配属
- ●SCM(サプライチェーンマネジメント)
- ●物流企画、物流オペレーション など
バイオ&ファインケミカル事業
事業部門に配属
- ●SCM(サプライチェーンマネジメント)
- ●ロジスティクス
- ●採算管理
- ●販売マーケティング など
※日常会話レベルの英語力が望ましい
採用職種は初期配属を決定するものであり、
入社後のキャリアは自分自身で形成していきます。
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法務の業務
法務の業務
日常的な法務相談から、グローバルなM&A・新事業創出の法的支援まで、世界を舞台に、課題解決やプロジェクトを推進しています。 また、株主総会・取締役会の運営、グローバルなリスク対応、コンプライアンスの推進、更に、株主優待や個人株主イベントの企画運営も担当しています。 これらを通じて、味の素グループの健全で持続的な成長と企業価値の向上を実現しています。
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デジタル・情報システムの業務
デジタル・情報システムの業務
企業変革の推進/支援や情報システム戦略の企画/推進を担います。ビジネスの高度化や新規ビジネスの導入支援を行うデジタルトランスフォーメーション(DX)、 IT基盤と基幹システムの企画・設計・運用を行う情報システムの業務があります。
※2027卒は「情報システム」のみの募集となります。「DX(デジタルトランスフォーメーション)」の募集はございません。
DX(デジタル トランスフォーメーション)
関係部門と協働して味の素グループの経営の高度化や事業変革、更には新規事業開拓を行います。
情報システム
味の素グループのIT活用・DX推進を支えるIT基盤と基幹システムの企画・設計・運用を行います。
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財務・経理の業務
財務・経理の業務
グローバルで100社以上ある味の素グループ全体の財務戦略の策定と遂行を担います。グループ視点での資金調達や投資・融資、財務面でのリスク管理や味の素グループの入出金から為替の管理など、味の素グループが事業成長していくための財務面を支えます。
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