（１人分）
米	２合
サフラン	ひとつまみ弱
スライスチーズ	適量
にんじん	適量
のり	適量
卵の殻	適量
「ピュアセレクトマヨネーズ」	適量
「アジシオ」	小さじ2/3

（調理時間：20分）

1. 卵の殻は乾燥させておく。

2. サフランライスは軽く洗った米を30分ザルにあげておき、
   炊飯時に米、サフラン、「アジシオ」を入れ、いつもより少なめの水で炊く。

3. 卵の殻に合わせて（２）のご飯を丸く握る。

4. スライスチーズは大きめのストローで型抜きして白目を作る。
   ※目玉部分の白目はケーキの絞り型を使用するとよい。

5. にんじんは軽くゆで、（４）で使ったストローより小さめのストローなどで型抜きする。

6. のりはにんじんよりも小さめに、丸型と長方形に切っておく。
   ※マヨネーズは、パーツをはり付ける時にのりの役目として使う。

殻を安定させるために、底の部分が割れないように気をつけて少し凹ませましょう。