川崎工場
「Cook Do®」
回鍋厚揚コース

中華合わせ調味料「Cook Do®」の世界観を再現した工場見学施設で、原料や製法へのこだわりを学べます。
キッチンスタジオでは、期間限定で「Cook Do®」アレンジレシピの調理・試食体験を楽しむことができるプログラムです。

※試飲・試食があります。アレルギー特定原材料についてはコチラをご確認の上、お申込みをご判断ください。

2026年8月〜10月までの期間限定コース

小学1年生～

80分

期間限定！
本格中華へのこだわりと
アレンジレシピ調理＆
試食で実体験！

中華の香りに包まれた工場でこだわりの製法を学んだあとは、
エプロンに着替えて期間限定の「Cook Do®」アレンジレシピの調理・試食に挑戦します。

中華シェフの技を再現する、
原材料・製法へのこだわり

本場中国の伝統的な製法で作った「熟成豆板醬」や、素材のおいしさが引き立つ高温調理など「Cook Do®」のこだわり製法を動画とクイズ形式で学びます。

※製造ラインの見学は設備改修工事のため休止しております。

特別バス周遊

今だけの特別バス周遊を開催しています。広大な工場内をぐるりと周遊し、敷地内の見どころをご案内した後にキッチンスタジオに到着します。

「Cook Do®」
アレンジレシピ調理体験

キッチンスタジオで「Cook Do®」＜回鍋肉用＞のアレンジレシピ「回鍋厚揚」の調理体験にチャレンジします。

できあがった料理を試食

「Cook Do®」アレンジレシピの人気No.1「回鍋厚揚」を試食。厚揚げを使うのでヘルシーで食べ応えがあり、お財布にもやさしいアレンジレシピです。特別パネルでの記念撮影も！

※試飲・試食があります。アレルギー特定原材料についてはコチラをご確認の上、お申込みをご判断ください。

参加者の声

voice

60代 / ファンイベント
参加者

「Cook Do®」を使っての料理体験をしたことにより、また他の食材を使って料理を考えたり作ったりが楽しめそうです。

60代 / ファンイベント
参加者

いつも箱の通りに料理を作っていたがそのままタレにするなど思ってもいなかった。

40代 / ファンイベント
参加者

普段入れない工場内に、可愛いバスにのって行くのもアトラクションっぽく楽しかったです。
最後にお料理をして食べたのが学生時代に戻ったみたいで楽しかった！

50代 / ファンイベント
参加者

内容満載で、ワクワクが止まらなかった。アレンジ調理を知れて勉強になった。

60代 / ファンイベント
参加者

「Cook Do®」を使っての料理体験をしたことにより、また他の食材を使って料理を考えたり作ったりが楽しめそうです。

60代 / ファンイベント
参加者

いつも箱の通りに料理を作っていたがそのままタレにするなど思ってもいなかった。

40代 / ファンイベント
参加者

普段入れない工場内に、可愛いバスにのって行くのもアトラクションっぽく楽しかったです。
最後にお料理をして食べたのが学生時代に戻ったみたいで楽しかった！

50代 / ファンイベント
参加者

内容満載で、ワクワクが止まらなかった。アレンジ調理を知れて勉強になった。

コース詳細

detail

コース名	川崎工場「Cook Do®」回鍋厚揚コース
所用時間	約80分
対象年齢	高校生以上、または小学1年生〜中学3年生とその保護者
お子様のご参加について	小学1年生以上から参加できます。高校生・大人だけでも参加できます。お子様連れの場合未就学児は参加できません。中学生以下の方は、保護者の同伴が必要です。保護者1名あたりのお子様の人数は学年により異なります。 ①小学1～3年生の場合：保護者1名に対しお子様1名まで ②小学4～中学3年生の場合：保護者1名に対しお子様2名まで ③低学年と高学年のお子様が混在する場合、保護者は2名必要です受付の際、お子様の年齢を確認する場合がございます。学年の切り替えは4月1日からとさせていただきます。

試飲・試食	「Cook Do®」回鍋肉のアレンジレシピ「回鍋厚揚」の試食があります。
募集人数	個人見学各回20名 1組2~4名まで 2名以上でお申し込みください。（1名でのお申込はできません）一般団体定員：15～20名
料金	無料
見学の流れと内容	360度シアター「アジパンダ®」バスで「Cook Do®」工場へ「Cook Do®」の製造工程の一部見学特別バス周遊キッチンスタジオで調理体験「Cook Do®」アレンジレシピの調理・試食
調理体験について	ご相席になる場合がございます。エプロン・三角巾はこちらでご用意いたします。（動きやすい服装でご参加ください）調理体験時はマスク着用をお願いいたします。調理いただいた試食品はお持ち帰りできません。お子様の安全管理は保護者の方にお願いしております。

アレルギー特定原材料等	小麦、大豆、りんご、ごま、豚肉アレルギーをお持ちの方は十分にご留意の上、お申込みをご判断ください。

ご予約詳細・ご来場について

開場	予約時間の30分前
集合時間	個人見学予約時間の10分前までにご来場ください。バスが出発すると工場への見学ができません。開始時間前までにお越しください。一般団体予約時間の10分前です。かならず注意事項をご確認ください。
集合場所・受付	味の素グループうま味体験館
見学実施日	個人見学：火～土（祝日を除く）一般団体：火～金（祝日を除く）詳しくは予約カレンダーにてご確認ください。
対象	個人見学（14名以下の個人のお客様）一般団体（15名以上の団体のお客様）

予約受付期間	個人見学見学希望日の1ヶ月前の1日から見学希望日2日前までそれ以降の予約変更・キャンセルはお電話にてお願いします。（例：2021年12月13日に見学をしたい場合、 2021年11月1日～12月11日まで）一般団体見学希望日の2か月前の1日から1か月間（例：2023年12月13日に見学をしたい場合、 2023年10月1日～2023年10月31日まで）
予約方法	見学には事前予約が必要です。予約カレンダーより、希望する見学日時を選択してお申し込みください。 15名以上の団体は一般団体としてご予約ください。団体を分割して同じ時間・同じコースの個人見学としてご予約いただくことはできません。

予約受付期間

個人見学
見学希望日の1ヶ月前の1日から見学希望日2日前まで
それ以降の予約変更・キャンセルはお電話にてお願いします。
（例：2021年12月13日に見学をしたい場合、
2021年11月1日～12月11日まで）

一般団体
見学希望日の2か月前の1日から1か月間
（例：2023年12月13日に見学をしたい場合、
2023年10月1日～2023年10月31日まで）

予約方法

見学には事前予約が必要です。
予約カレンダーより、希望する見学日時を選択して
お申し込みください。 15名以上の団体は一般団体としてご予約ください。
団体を分割して同じ時間・同じコースの個人見学としてご予約いただくことはできません。

※試飲・試食があります。アレルギー特定原材料についてはコチラをご確認の上、お申込みをご判断ください。