川崎工場「味の素®」コース

1
シアター見学
360度の迫力映像で、味の素グループ創業の志と目指す姿、うま味やアミノ酸について学ぶことができる!


2
「味の素グループうま味体験館」歴史・展示見学
「味の素グループうま味体験館」の展示を見学し、「味の素®」の原料・製造工程について学ぶことで、うま味調味料について詳しく知ろう!


3
包装工場見学
出来上がった商品を瓶や袋、段ボールに詰める工程を見学!
人と機械が協力して、商品を詰めていく様子は、見ているだけでワクワク!

4
Umami講座
うま味の歴史や機能、有用性についてご紹介!


5
うま味体験
うま味のおいしさを、試飲を通じて体験!
また、うま味調味料使いこなし術もご紹介!

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