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おいしく召上がれ!
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料理研究家・インフルエンサー
料理研究家・インフルエンサー。
元日本料理人の経験を活かした確かな味と、面倒くさがり屋な性格から生みだされる手抜き料理が人気。SNSで投稿する料理動画では分かりやすい作り方説明に加えて、おいしく食べる姿も話題になりTikTokのフォロワー数は40万人を超える。
部活動への意気込み
今回の「LOW SALT CLUB」の部活動では、普段投稿しているズボラ料理を活かして、たくさんの「うま味DE減塩レシピ」を作っていきます!
減塩と聞くと味気ないイメージがある方もいると思いますが、そのイメージを払拭できればと!
そして「からだにいいけどけどおいしい」ではなく「おいしくて、しかもからだにいい」。そう感じてもらえる、面倒くさがり屋でもカンタンに作れる、うま味たっぷりなレシピをお届けします!
だいすけごはんさんのレシピ
Smart Salt(スマ塩)
「Smart Salt(スマ塩)」は、うま味やだしをきかせた“おいしい減塩”を提案している味の素社の取り組みです。
“おいしいなら、減塩の方がいいよね。”
それが、「スマ塩」の想い。
「スマ塩」な毎日に向けて、おいしく減塩できる製品とレシピを紹介しています。
「おいしく召上れ!」
「おいしく召上れ!」は、約110年前に発行された「味の素
®
」のトリセツ。
この一冊に描かれている、料理を作る喜び、おいしさを発見する楽しさ、そして一緒に味わうしあわせを、令和のいまに、そしてこれからの未来に伝えていくプロジェクトーーそれが「おいしく召上れ!」です。
減塩と聞くと味気ないイメージがある方もいると思いますが、そのイメージを払拭できればと!
そして「からだにいいけどけどおいしい」ではなく「おいしくて、しかもからだにいい」。そう感じてもらえる、面倒くさがり屋でもカンタンに作れる、うま味たっぷりなレシピをお届けします!