「Cook Do®」(中華合わせ調味料)豚肉ともやしの四川香味炒め用

ご家庭でシェフの味が楽しめる中華調味料シリーズ!

「花椒油※」の香りと辛味が食欲をそそる、本格的な中華炒めメニューの素です。   
※花椒(山椒の一種)の香りと辛味をつけた油で四川料理によくつかわれます。

内容量

100g

栄養成分表示

栄養成分表示 1人分(29g)あたり
エネルギー:41kcal 、たんぱく質:1.0g 、脂質:2.2g 、炭水化物:4.4g 、食塩相当量:1.3g

原材料名

しょうゆ(国内製造)、砂糖、大豆油、豆板醤、しょうが、醸造酢、老酒調製品、発酵調味料、にんにくペースト、花椒風味油、チキンエキス、ポークエキス、食塩/糊料(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸)、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

アレルギー物質
 ※令和5年3月9日内閣府令15号および消食表第102号に基づく

小麦、大豆、鶏肉、豚肉

主な原料の産地

しょうゆ(国内製造)、豆板醤(国内製造等)、花椒風味油(国内製造等)

製造工場

味の素グループの国内工場(神奈川県・静岡県)または、味の素㈱の国内協力工場(三重県)

Q
「Cook Do®」(中華合わせ調味料)にはどのような種類がありますか。またそれぞれの特長を教えてください。
A

Cook DoR」はご家庭でシェフの味が楽しめる中華調味料シリーズです。

「麻婆茄子用」「麻婆豆腐用」「青椒肉絲用」「棒棒鶏用」「酢豚用」「回鍋肉用」「八宝菜用」「干焼蝦仁用」など、様々な品種があります。

詳しくはこちら

Q
「Cook Do®」とはどんな商品ですか?
A

「Cook DoR」(中華合わせ調味料)は、本格的な中華合わせ調味料、香辛料等を厳選し、絶妙な配合をしているので、身近な素材をそろえるだけで本格的な中華料理が家庭で楽しめます。

Q
「Cook Do®」(中華合わせ調味料)の保存方法を教えてください。
A

未開封であれば常温で保存してください。
使いきりの商品ですので、一度開封したもののご保存はお控えください。
やむをえず残ってしまった場合には密封容器に移し替え、冷蔵庫に保存し、開封してから丸1日中にお使いください。

商品を購入する

一部取り扱いのない商品や品切れの場合もございます

「Cook Do®」 豚肉ともやしの四川香味炒めの作り方

  • 商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。
  • 原料の産地については、生鮮原料(肉、野菜など)、商品名に原材料名が入っているもの、お客様からのお問い合わせの多い原料を中心に、産地(国名)を順不同でお知らせしております。加工された原料については、これを製造した国を示しています。また、国内で県名まで特定できる原料については、産地、あるいは加工地等を追記しております。
    原料産地の範囲は上記国名のとおり特定しておりますが、原料の収穫できる季節の違いや、天候、作柄などの影響により個々の商品で使用した産地が上記国名のいずれかに片寄ることがあります。

味の素グループは、アミノサイエンス®で人・社会・地球のWell-beingに貢献します

おすすめコンテンツ