「Cook Do®」(中華合わせ調味料)ひき肉入り麻婆豆腐用 みんなの中辛
鶏だしと海鮮だしを絶妙にブレンドしたソースに、厳選した塩漬け唐辛子でピリっとした辛さとうま味を加えた味わいです。
140g
栄養成分表示 1人分(40g)あたり
エネルギー:44kcal 、たんぱく質:1.5g 、脂質:1.8g 、炭水化物:5.6g 、食塩相当量:1.8g
1人分(40g)あたり
リン:19.6mg、カリウム:41.6mg、ヨウ素:0μg
鶏肉(国産)、砂糖、しょうがペースト、にんにくペースト、辣醤、食塩、ごま油、しょうゆ、穀物酢、オイスターエキス、大豆油、花椒風味油、粒状大豆たん白、米みそ、ほたてエキス、チキンパウダー、唐辛子、しょうが、ガーリックパウダー、デキストリン、酵母エキス、たん白加水分解物、こしょう、ゼラチン/糊料(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、硫酸Ca、クエン酸、パプリカ色素、ベニバナ黄色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・ゼラチン・ごまを含む)
小麦、大豆、鶏肉、ゼラチン、ごま
鶏肉(国産)、辣醤(国内製造等)、チキンパウダー(国内製造等)、オイスターエキス(国内製造等)、ほたてエキス(国内製造等)
味の素グループの国内工場(神奈川県・静岡県)または、味の素㈱の国内協力工場(三重県)
はい、大丈夫です。
加熱が進むと乳成分の白い粒が出来ることがあります。
これは沸騰したソースの対流によって、乳のたんぱく質が脂質などを包み込むように濃縮凝固し粒状になったもので、原材料のミルク成分の栄養が凝縮したものです。
安心してお召し上がり頂けます。
「Cook DoR」(中華合わせ調味料)は、製造工程でソースを充填したパウチを加圧加熱殺菌した後 水で冷却しています。パウチの白い粉は、この冷却水が蒸発した後に残った、水に含まれるカルシウムなどのミネラル分です。
未開封であれば常温で保存してください。
使いきりの商品ですので、一度開封したもののご保存はお控えください。
やむをえず残ってしまった場合には密封容器に移し替え、冷蔵庫に保存し、開封してから丸1日中にお使いください。
商品を購入する
「Cook Do®」 ひき肉料入り麻婆豆腐用 みんなの中辛の作り方
- ※商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。
- ※原料の産地については、生鮮原料(肉、野菜など)、商品名に原材料名が入っているもの、お客様からのお問い合わせの多い原料を中心に、産地(国名)を順不同でお知らせしております。加工された原料については、これを製造した国を示しています。また、国内で県名まで特定できる原料については、産地、あるいは加工地等を追記しております。
原料産地の範囲は上記国名のとおり特定しておりますが、原料の収穫できる季節の違いや、天候、作柄などの影響により個々の商品で使用した産地が上記国名のいずれかに片寄ることがあります。