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「Cook Do®」 (韓国醤調味料)コチュジャン

「Cook Do®」 (韓国醤調味料)コチュジャン 90gチューブ


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「Cook Do®」 (韓国醤調味料)
コチュジャン

本場韓国の製法に学び、韓国産唐辛子と豆味噌を絶妙な配合でブレンドした、豊かなコクと深みのある辛味の調味料です。韓国定番料理だけでなく、肉野菜炒めの味付けや各種タレの風味づけなど、さまざまなお料理に幅広くお使い頂けます。

「Cook Do®」 (韓国醤調味料)
コチュジャン 90gチューブ

厳選した原料とこだわりの製法により、料理に豊かなコクやうま味・風味を出すことができる、本格的な中華・韓国醤調味料です。定番の中華・韓国料理からあえものやつけだれまで、幅広くご使用頂けます。

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原材料名
味噌、還元水あめ、唐辛子、しょうゆ、砂糖、食塩、魚醤(魚介類)、小麦たん白発酵調味料、酒精、調味料(アミノ酸)
味噌(大豆を含む)、還元水あめ、唐辛子、しょうゆ、砂糖、食塩、魚醤(魚介類)、小麦たん白発酵調味料/酒精、調味料(アミノ酸)
内容量
100g
90g
栄養成分
5gあたりの標準栄養成分
エネルギー:9kcal 、たんぱく質:0.4g 、脂質:0.1g 、炭水化物:2.3g 、ナトリウム:152mg(食塩相当量:0.4g)
小さじ1杯(5g)の栄養成分表示
エネルギー:11.3kcal 、たんぱく質:0.34g、脂質:0.09g、炭水化物:2.2g、食塩相当量:0.38g
アレルギー物質
小麦、大豆、魚介類
小麦、大豆、魚介類
製造工場
味の素(株)の国内協力工場(長野県)
味の素食品株式会社 川崎工場(神奈川県)
主な原料の産地 味噌(日本)、唐辛子(韓国)
主な原料の産地 味噌(日本)、唐辛子(韓国)
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