「Cook Do®」(中華合わせ調味料)極(プレミアム) 華辣麻婆豆腐用

ご家庭でシェフの味が楽しめる中華調味料シリーズ!

香り、旨み、辛さと痺れ。「五感」で愉しむ麻婆豆腐です。
①こだわりぬいた「中華醤の黄金比」:甜麺醤、熟成豆板醤、豆鼓を絶妙にブレンド。
②とことん突き詰めた「特製辣油」:花椒の痺れとスパイスの香りが溶け込んだ豊かな味わい。

内容量

120g

栄養成分表示

栄養成分表示 1人分(48g)あたり
エネルギー:98kcal 、たんぱく質:2.2g 、脂質:6.2g 、炭水化物:8.4g、食塩相当量:1.9g
1人分(48g)あたり
リン:30mg、カリウム:99mg、ヨウ素:0μg

原材料名

老酒調製品(老酒、食塩)(中国製造)、砂糖、そら豆味噌、辣油、しょうゆ、大豆油、豆鼓、チキンエキス、甜麺醤、にんにく、豆板醤、花椒風味油、黒糖蜜、花椒、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、発酵調味料、香辛料調製品、ごま油、こしょう、酵母エキス調味料/糊料(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、香辛料抽出物、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・ごまを含む)

アレルギー物質

小麦、大豆、鶏肉、ごま

主な原料の産地

老酒調整品(老酒、食塩)(中国製造)

製造工場

味の素グループの国内工場(神奈川県・静岡県)または、味の素㈱の国内協力工場(三重県)

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「Cook Do®」 極(プレミアム)華辣麻婆豆腐の作り方

  • 商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。
  • 原料の産地については、生鮮原料(肉、野菜など)、商品名に原材料名が入っているもの、お客様からのお問い合わせの多い原料を中心に、産地(国名)を順不同でお知らせしております。加工された原料については、これを製造した国を示しています。また、国内で県名まで特定できる原料については、産地、あるいは加工地等を追記しております。
    原料産地の範囲は上記国名のとおり特定しておりますが、原料の収穫できる季節の違いや、天候、作柄などの影響により個々の商品で使用した産地が上記国名のいずれかに片寄ることがあります。

味の素グループは、アミノサイエンス®で人・社会・地球のWell-beingに貢献します

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