味の素®

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味の素®って、どのように作っているの？安全なの？
食品添加物

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食品添加物は必要なの？安全なの？ 
アレルギー物質

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アレルギー物質はどう表示している？ 
賞味期限と消費期限

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違いは何？期限はどう決めているの？ 
残留農薬

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野菜の残留農薬の対策は？ 
GMO (遺伝子組換え作物）

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遺伝子組換え作物は大丈夫？ 
中国産について

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国産じゃなくても大丈夫？ 
BSE(牛海綿状脳症）

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BSE対策はどうしているの？ 
トレーサビリティー（履歴情報管理）

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トラブルが起きたときの対策は？
タンパク加水分解物

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タンパク加水分解物とはどういうもの？何のために使うの？