栄養に関するグループポリシー

味の素グループ
制定日:2017年7月31日

  1. 地域、年齢、生活スタイルなど、様々な人々の栄養ニーズに基づき、毎日の食事の栄養バランスを向上させる製品・情報の提供を目指します。

  2. スマートな調理(※)と、うま味をベースにしたおいしいメニューの提案を通じて、 食の楽しさとおいしさを実現し、こころとからだの健康に貢献します。

  3. たんぱく質・アミノ酸の持つ栄養及び生理機能の科学的な研究によって得られた信頼できるソリューションを提供します。

  4. 生活者がより健康的な食品の選択と実践に役立つ様、公的機関の指針に基づくだけでなく、表示とコミュニケーションを自ら工夫し推進していきます。

  5. 栄養に関わる社会的な活動および様々なステークホルダーとのコミュニケーションを、絶えず続けていきます。

(※)楽しく、上手に、買い物も含む食事の準備、調理、食後の後片付けができること。