九州工場
「感じて納得!
アミノ酸のチカラ」

コース

「味の素®」の歴史や製造方法、アミノ酸のチカラをうま味体験を通して学べるプログラムです。
広大な工場の敷地内をバスに乗って見学できるのも魅力です。

空き状況とご予約はこちら

※試飲・試食があります。アレルギー特定原材料についてはコチラをご確認の上、お申込みをご判断ください。

大きな発酵缶の画像 大きな発酵缶の画像

2歳~

60

アミノ酸製造設備「発酵缶」の見学と展示見学 アミノ酸製造設備「発酵缶」の見学と展示見学

「味の素®」で学ぶ、
うま味とアミノ酸製造

創業100年を超える味の素グループには、
うま味調味料「味の素®」の他にも様々な製品があります。
ここ九州工場で生産している製品について、詳しくご紹介!

創業100年を超える味の素グループには、
うま味調味料「味の素®」の他にも様々な製品があります。
ここ九州工場で生産している製品について、詳しくご紹介!

「アジパンダ®」バス
FACTORY TOUR POINT01 FACTORY TOUR

「アジパンダ®」バスでGo!

九州工場の広さは21万m²。広大な工場の敷地内を、
「アジパンダ®」バスに乗って見学します。

みそ湯の試飲
FACTORY TOUR POINT02 FACTORY TOUR

うま味を体感!みそ湯試飲

みそ湯に「味の素®」をひとふりすると…?
身近な食材をおいしく変えるうま味の効果を実験します。

アミノ酸を使った商品の紹介
FACTORY TOUR POINT03 FACTORY TOUR

九州工場とアミノ酸の製造

創業100年を超える味の素グループのさまざまな商品から、
九州工場で作られるアミノ酸を使った商品をご紹介。

展示見学
FACTORY TOUR POINT04 FACTORY TOUR

うま味の発見と「味の素®

発売して100年を超える「味の素®」。
その歴史や製法、時代と共に変化する
パッケージデザインを見学します。

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※試飲・試食があります。アレルギー特定原材料についてはコチラをご確認の上、お申込みをご判断ください。

参加者の声

voice

同僚

30代 / 同僚

色んなアミノ酸が様々な商品に使われていることを知り、勉強になった。
身近な所に、世界最大級の発酵タンクがあるなんて、びっくりです。

親子

30代 / 親子
(小学生・未就学児)

「味の素®」をかけたら、こんなに料理の味が変わるのか!と思いました。(8才)

親子

40代 / 親子
(未就学児)

説明がとても丁寧で分かりやすかったです。
説明だけではなく、話の途中でクイズもあったので、子どももよく聞いていました。

夫婦

30代 / 夫婦

事前の説明からバスツアーすることで九州工場でどのようなことをしているかを深く知ることができました。

同僚

30代 / 同僚

色んなアミノ酸が様々な商品に使われていることを知り、勉強になった。
身近な所に、世界最大級の発酵タンクがあるなんて、びっくりです。

親子

30代 / 親子
(小学生・未就学児)

「味の素®」をかけたら、こんなに料理の味が変わるのか!と思いました。(8才)

親子

40代 / 親子
(未就学児)

説明がとても丁寧で分かりやすかったです。
説明だけではなく、話の途中でクイズもあったので、子どももよく聞いていました。

夫婦

30代 / 夫婦

事前の説明からバスツアーすることで九州工場でどのようなことをしているかを深く知ることができました。

コース詳細

detail

コース名 九州工場「感じて納得!アミノ酸のチカラ」コース
所用時間 約60分
対象年齢 2歳以上
お子様の
ご参加について
中学生以下の方は、保護者同伴のご見学をお願いします。
試飲・試食 みそ湯の試飲があります。
募集人数

個人見学
各回25名

一般団体
定員:50名

料金 無料
見学の流れと内容
  1. 味の素グループと九州工場
  2. 「味の素®」生産の流れ
  3. 工場で働く人の想い
  4. 九州工場で作られるアミノ酸
  5. 展示見学
  6. バス周遊
  7. うま味体験(試食)
  8. 世界が注目! Umami講座
  9. 「味の素®」かんたんレシピ
  10. 九州工場SDGsへの取り組み
アレルギー特定原材料等 大豆
アレルギーをお持ちの方は十分にご留意の上、お申込みをご判断ください。
ご予約詳細・ご来場について
集合時間

個人見学
予約時間の10分前

一般団体
注意事項をご確認ください。

集合場所・受付 味の素(株)九州事業所 正門
見学実施日

予約カレンダーにてご確認ください。

対象 個人見学(14名以下の個人のお客様)
一般団体(15名以上の団体のお客様)
予約受付期間

個人見学
見学希望日の1ヶ月前の1日から見学希望日2日前まで
(例:2021年12月13日に見学をしたい場合、
2021年11月1日~12月11日まで)

一般団体
見学希望日の2か月前の1日から1か月間
(例:2023年12月13日に見学をしたい場合、
2023年10月1日~2023年10月31日まで)

予約方法 見学には事前予約が必要です。
予約カレンダーより、希望する見学日時を選択して
お申し込みください。 15名以上の団体を分割して同じ時間・同じコースのご予約はご遠慮ください。
空き状況とご予約はこちら

※試飲・試食があります。アレルギー特定原材料についてはコチラをご確認の上、お申込みをご判断ください。

学校団体向け

※一般の方はご利用いただけません。

九州工場の画像 九州工場の画像

九州工場見学のご予約

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0120-170-153

8:30〜16:30(平日)※12:00~13:00除く

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