タッカルビ用｜「Cook Do® KOREA!」

「Cook Do_®KOREA！」（韓国合わせ調味料）

本場韓国コチュジャンと
唐辛子による
ピリッとした辛味と
にんにくとしょうがの風味で
ご飯が進みます！

タッカルビ用で
野菜・たんぱく質が
おいしくとれる！

野菜量62.5～83.3g

たんぱく質量12.6～16.8g

※4人前/1人あたりの量〜3人前/1人あたりの量

下ごしらえ

・キャベツ：ひと口大に切る。
・玉ねぎ：5mm幅の薄切り。
・鶏もも肉：3cm角に切る。
キャベツと玉ねぎを炒める

熱したフライパンに油大さじ1を入れ、
キャベツと玉ねぎを炒め、
いったん火を止め皿にとる。※ごま油でも可
鶏肉と｢Cook Do_® KOREA!｣
を混ぜ、炒める

フライパンに鶏肉と「Cook Do_® KOREA!」を入れ、よく混ぜ合わせる。フタをして、途中で鶏肉を返して両面に焼き色をつけ、火が通るまで蒸し焼きにする。
キャベツ・玉ねぎを戻す

②で炒めたキャベツと玉ねぎを戻し、手早く炒め合わせてでき上がり。