ミラノ・コルティナ2026
冬季オリンピック・パラリンピック
TEAM JAPANサポート

「JOC G-Road Stationとは?

「JOC G-Road Station」は、TEAM JAPANへの栄養サポート拠点で、味の素(株)はリオ2016オリンピックから全⾯協⼒しています。
選⼿村の⾷事を補完するために、選手村近隣で通いやすい⽴地に拠点を設置。試合期のからだとこころに必要な栄養素が摂れることで、コンディションが維持できるようサポートしています。

ミラノ・コルティナ2026冬季オリンピック・パラリンピックは、オリンピック史上初めて、組織委員会が複数の都市に分かれて共同で大会を運営します。「JOC
G-Road Station」も、TEAM JAPANへの栄養サポート拠点として、複数の都市で運営します。

提供メニュー(例)

からだに必要な栄養素をスムーズに
摂ることができるように、うま味をきかせた、
食べ慣れている「和軽食」のメニューを
提供しています。

主食

白米・だし茶漬け

白米・だし茶漬け

試合でエネルギー源となる「糖質」を選手に摂ってもらうため、イタリアでは手に入りにくい日本米のごはんを用意。疲れや緊張でごはんが喉を通りにくい時にも、だしのうま味と水分でさらさらと負担を感じずに食べられると好評な「だし茶漬け」も用意しています。

汁物

エネルギー豚汁・コンディショニングスープ

エネルギー豚汁・
コンディショニングスープ

試合のある日中は、エネルギーの源となる炭水化物とそれを活かすビタミンがたっぷり摂れる「エネルギー豚汁」、夕方からはリカバリーに必要な野菜とたんぱく質が摂りやすい「コンディショニングスープ」を用意。
日替わりで味を変えるので、飽きることなくいただけます。

簡易おかず・ごはんのお供

副菜や小鉢のおかず・うま味そぼろ・納豆・梅干し

副菜や小鉢のおかず・うま味そぼろ・
納豆・梅干し

低脂質でたんぱく質が摂れる、だしのうま味がきいたそぼろや⼩鉢系のお惣菜、海外では手に入りにくい納⾖や梅⼲しなど、食べ慣れたメニューを用意。主⾷の炭水化物がおいしく食べられると同時に、体に必要な栄養素を摂れるようにします。

補食・その他

「アミノバイタル®」「グリナ®」睡眠ケア&ストレスケア・スティックコーヒー

「アミノバイタル®」「グリナ®」睡眠ケア&ストレスケア・
スティックコーヒー

スポーツ栄養科学に基づき、コンディショニングやリカバーなどの目的に応じたアミノ酸を配合したスポーツアミノ酸サプリメント売上No.1の「アミノバイタル®」や、睡眠アミノ酸“グリシン”とストレス緩和アミノ酸
“GABA”を配合した、「グリナ®」を補食として用意します。自室などでのリラックスタイムのお供にAGF®のレギュラーコーヒーとスティックコーヒーも準備しています。

※インテージ SRI 2022年9月~2025年8月 スポーツアミノ酸サプリメント 粉状

Ristorante TOKUYOSHI 徳吉 洋二氏×「ビクトリープロジェクト® 」 Power Gyoza DON

徳吉シェフと「ビクトリープロジェクト®」がタッグを組み、各々の技術とノウハウを凝縮したスペシャルメニュー
「Power Gyoza DON」を開発しました。
徳吉洋二シェフは2015年ミラノに「RistoranteTOKUYOSHI」を開業。オープンから2年でミシュラン二ツ星まで上り詰めた、世界から注目されるイタリアンシェフです(現在は「BENTŌTECA MILANO」を展開)。

徳吉洋二氏×「ビクトリープロジェクト®
「Power Gyoza DON」特設ページ

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“アミノ酸のはたらき”を活用して「TEAM JAPAN」をサポートし、
コーポレートメッセージである“Eat Well, Live Well.”の実現を目指します。