
【材料(2人分)】1人分のエネルギー:275kcal 塩分1.4g
- かき・むき身
- 10個
- 小麦粉
- 適量
- A「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
- Aバター
- 大さじ1
- レモン(くし形切り)
- 1/2個
- 「ピュアセレクト®マヨネーズ」
- 適量
【作り方】調理時間:10分
- ❶ かきはキッチンペーパーなどで余分な水分を拭き取り、小麦粉をまぶす。
- ❷ フライパンにAを熱し、❶のかきの両面を色をよく焼く。
- ❶ 器に盛り、レモンを添え、「ピュアセレクト®マヨネーズ」をつけていただく。

【材料(2人分)】1人分のエネルギー:398kcal 塩分0.9g
- 生ざけ
- 2切れ
- A「瀬戸のほんじお」
- 少々
- Aこしょう
- 少々
- 小麦粉
- 適量
- レモン(くし形切り)
- 1/4個
- B「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
- Bバター
- 大さじ1
- パセリ
- 適量
- 「ピュアセレクト®マヨネーズ」
- 適量
【作り方】調理時間:10分
- ❶ さけはAを両面にふってなじませ、小麦粉をまぶす。
- ❷ フライパンにBを熱し、❶のさけ両面を中火で色よく焼き、弱火にしてフタをし、3分ほど蒸し焼きにする。
- ❶ 器に盛り、レモン、パセリを添え、「ピュアセレクト®マヨネーズ」をかける。

【材料(2人分)】1人分のエネルギー:324kcal 塩分3.3g
- 生ざけ
- 2切れ
- A「瀬戸のほんじお」
- 少々
- Aこしょう
- 少々
- キャベツ(ひと口大に切る)
- 3枚
- 玉ねぎ(薄切り)
- 1/4個
- ピーマン(長めの乱切り)
- 2個
- Bみそ
- 大さじ1
- B酒
- 大さじ1
- B砂糖
- 大さじ1
- Bおろしにんにく
- 大さじ1
- B「ほんだし®」
- 大さじ1
- 「ピュアセレクト®マヨネーズ」
- 適量
【作り方】調理時間:25分
- ❶ さけはAをふり、下味をつける。野菜は合わせておく。
- ❷ Bを混ぜあわせ、合わせみそを作る。
- ❸ アルミホイルに❶の野菜を敷き、❶のさけをのせ、❷の合わせみそをかける。
- ❹ オーブントースターで10~15分さけに火が通るまで焼く。
- ❺ アルミホイルごと器に盛り、「ピュアセレクト®マヨネーズ」をかける。