きゅうり、にんじんはピーラーでリボン状に薄切りし、冷水にさらしてパリッとさせ、水気をきる。
密封できる蓋つきの容器にAを入れ、しっかりふって混ぜ合わせる。
器に(1)のきゅうり・にんじんを盛り、(2)をかける。
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コールスローサラダ
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