アジシオ®

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きゅうりとにんじんのリボンサラダ

材料 分量(2人分)
きゅうり 1本
にんじん 1/2本
A 「AJINOMOTO オリーブオイル」<エクストラバージン> 大さじ1・1/2
A ワインビネガー 大さじ1
A 「アジシオ」 小さじ1/4
A こしょう 少々

作り方(調理時間:10分)

  1. きゅうり、にんじんはピーラーでリボン状に薄切りし、冷水にさらしてパリッとさせ、水気をきる。

  2. 密封できる蓋つきの容器にAを入れ、しっかりふって混ぜ合わせる。

  3. 器に(1)のきゅうり・にんじんを盛り、(2)をかける。

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