世界14カ国のZ世代を対象とした意識調査の結果から、Z世代は社会に対して「より良く変革する行動」を提案・実行してくれる存在を求めていることを学びました。私たち料理家も社会をより良く変革する存在となりたい。Z世代とともに、より健康でしあわせな社会をつくる「おいしい減塩」食習慣を広めていきたい。そんな私たちの部活動にこめた想いを再認識し、議論を深めました。

今後、「活動日誌」で詳しくご報告していきますので、お楽しみに♪