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 （２人分） |
|---|---|
| しいたけ | ６枚 |
| 乾燥マッシュポテト | 20g |
| 熱湯 | 80ml |
| 「アジシオ」 | 少々 |
| ツナ缶 | 20g |
| パセリ・みじん切り | 少々 |
| A 「ピュアセレクトマヨネーズ」 | 大さじ1・1/2 |
| A こしょう | 少々 |
（調理時間：10分）
生しいたけはサッと洗い、軸を取る。
ボウルに熱湯を入れ、この中に乾燥マッシュポテトと「アジシオ」を入れ、数秒経ってから軽く混ぜる。
ここに油をきったツナをほぐし入れ、パセリも加えて混ぜ（飾り用は残しておく）Aで味をととのえる。（１）のしいたけのかさの裏側に（２）を４等分して詰め、上にパセリを飾る。
オーブントースターで２～３分焼く。好みでラディッシュを添える。
