鶏もも肉

300g

(A)
水
牛乳
塩
すり白ごま
片栗粉

カップ1
カップ1/2
小さじ1
大さじ3
小さじ2

塩

小さじ1/4

「味の素®」75g瓶

下味用4ふり
調味液(A)用6ふり

キャベツ

1/4個（300g）

サラダ油

大さじ2

スナップえんどう

8本

※「味の素®」30ｇ瓶を使用の場合は、2倍数ふってください。