しいたけ

4枚

酒

大さじ1

しめじ

1パック(100g)

しょうゆ

大さじ1

えのきだけ

1パック(100g)

「味の素®」

75g瓶4〜6ふり

ロースハム

2枚

塩

少々

万能ねぎ(小口切り)

適量

※「味の素®」30g瓶を使用の場合は
　上記の2倍が目安です。