ミラノ・コルティナ2026
冬季オリンピック・パラリンピック
TEAM JAPANサポート

いつでも、ふぅ。広場|日本代表選手団サポート拠点で味の素グループ製品による栄養サポート

「いつでも広場とは?

ミラノ・コルティナ2026パラリンピック冬季競技大会期間中、JPC(日本パラリンピック委員会)と連携し、味の素社は栄養支援をメインとした日本代表選手団のサポートを行います。その拠点となるのが「いつでも、ふぅ。広場」です。

⽇本代表選⼿団のコンディショニング維持・向上のために、「ビクトリープロジェクト®」メンバーが常駐。選⼿とコミュニケーションをとりながら、必要な栄養補給のアドバイスを⾏います。また、選手たちが気軽に立ち寄り「いつでも、ふぅ。」とリラックス、新たな活力をチャージする「広場」としても貢献します。

味の素社サポートのポイント

冬季ということもあり、凍結や積雪で路面状況が悪いことも予想されます。パラアスリートが移動に慎重にならざるをえない状況となったときにも、味の素社のサポートでコンディションを維持できるようにすることが求められます。

「いつでも、ふぅ。広場」に
小須田選手も期待!

イタリアの地で、栄養面も考えられた美味しい日本のごはんを食べられることは、自分だけでなく他の選手にとっても競技をする上での力になると思います。
パラリンピック期間は普段と雰囲気も異なり緊張感があるので、「ふぅ。」とできる環境を用意いただけることを本当にありがたく思います。

「いつでも広場
提供されるメニュー

冷凍弁当「あえて、®」

冷凍弁当「あえて、®

「あえて、®」は、大麦入りまぜご飯とおかずの冷凍弁当で、豊富なラインナップが人気の商品です。味の素グループ独自の栄養評価システム「ANPS(味の素グループ栄養プロファイリングシステム)」と「おいしさ設計技術」を用いて開発されており、おいしさと栄養が両立している製品です。

食堂への移動が困難なときや、食べ慣れた日本食が恋しくなったときに、レンジ調理の「あえて、®」で必要な栄養素を補給、パラアスリートのコンディション維持に貢献します。

味の素
冷凍食品株式会社
経営企画部
経営企画グループ

片岡 知

冷凍弁当「あえて、®」は、ワンプレートで必要な栄養をバランスよく摂れる設計にしています。電子レンジで温めるだけで、できたての満足感をお届けします。簡便性とおいしさ、そして栄養。そのすべてを一皿に込めて、選手のコンディションづくりをおいしくサポートします!

味の素冷凍食品株式会社 経営企画部 経営企画グループ 片岡 知
だし湯

だし湯

緊張や疲労で⾷欲が落ちがちなパラアスリートたちの「⾷べたい」という⼒を引き出す「だし湯」。「うま味」のチカラで食欲にスイッチを入れ、「おいしく食べる」をサポートします。

「ほんだし®」のだし湯のほかに、「SIIDA® 」のだし湯も用意。「SIIDA®」は「だしの新体験」をコンセプトに「だし」を主役にした製品です。かつお節の製法や燻し方による味わいの違いを愉しみながら、食欲スイッチを刺激、食欲を増進します。

食品事業本部
CFP シーズニング
グループ

玉置 翔

一般的にだしは、かつお・こんぶ・いりこなど素材によって味わいに違いがうまれますが、「SIIDA®」 は、職人がかつお節を丁寧に燻し分け、かつおだしでありながらも、3種類の個性の異なる味わい、香りを実現しました。また、濃厚で芳醇な味わいなので、お湯に浸すだけで他の調味料を加えずに、うどんのおだし、お茶漬けができるのはもちろん、そのまま飲んでもおいしくいただけます。
ミラノでも、だしを通して日本の食文化を全身で感じ、安心するひとときをお愉しみいただけると嬉しいです。

食品事業本部CFP シーズニンググループ 玉置 翔
「ちょっと贅沢な珈琲店®」レギュラーコーヒー マイルド・ブレンド

「ちょっと贅沢な珈琲店®
レギュラーコーヒー 
マイルド・ブレンド

「ちょっと贅沢な珈琲店®」は、豊かなコクと深く濃い香りが特長で、コーヒーとともに過ごす心地よい時間や空間、珈琲店の上質な一杯で心が満たされるひとときをお愉しみいただけます。マイルド・ブレンドは、芳ばしい香りが広がる、調和のとれたマイルドな味わいが魅力です。現地でご提供するこの製品は、味の素AGF(株)の研究員が現地で使用される硬水を用いて、さまざまな品種をテイスティングし、選定しました。

いつでも美味しくお愉しみいただけるコーヒーで、
パラアスリートの皆様のココロの健康に貢献します。

味の素
AGF株式会社 
開発研究所

眞鍋 瑞歩

一般的にコーヒーは硬水で淹れると苦みが強く感じられますが、「ちょっと贅沢な珈琲店®」マイルド・ブレンドは、硬水で淹れても苦みが強すぎず、軟水で淹れた時と同じような味わいを愉しめるため、こちらの製品を選定いたしました。

ミラノでも日本でも、珈琲店のマスターが淹れたような香り・味わいをお愉しみいただけますと嬉しいです。

味の素AGF株式会社 開発研究所 眞鍋 瑞歩

「いつでも広場
ブースで補食も提供

ブースにはスポーツアミノ酸サプリメント売上No.1の「アミノバイタル®」各種や「グリナ®」睡眠ケア&ストレスケアなどのサプリメントをはじめ、うま味が含まれる補⾷製品(「具たっぷり味噌汁」、「クノール®」スープ各種)、コーヒーやお茶のスティックを用意。
選⼿の「⾷」に関する質と満⾜感を向上させ、アミノ酸をはじめとした必要な栄養素を補えるようにすることで、選手のトータルコンディショニングに貢献します。

※インテージ SRI 2022年9月~2025年8月
 スポーツアミノ酸サプリメント 粉状

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コーポレートメッセージである“Eat Well, Live Well.”の実現を目指します。