「Café du Dashi（カフェドダシ）」は、
パリ2024パラリンピック競技大会から
本格的に
開始される、日本代表選手団のための
コンディショニング・サポートツールです。

「Café du Dashi」の目的

「Café du Dashi」では、日本代表選手団が現地でコンディションを維持できるように、
栄養摂取（エネルギー補給）のサポートを実施しています。

カフェの名の通り、いつでも・気軽に立ち寄ることができる
「ほっと一息」がつける場所として活用していただくことで
選手一人ひとりの“自分らしさ”と最高のパフォーマンスを応援しています。

ホッとする…
場がパリでもあると
すごく嬉しい。
他の選手たちも和むと
思います。期待しています！

パラ水泳日本代表
鈴木 孝幸選手

「Café du Dashi」で
提供されるカフェメニュー

食事の準備として飲む
だし湯

「Café du Dashi」では「ほんだし_®」だし湯に加えて、日替わりで「ほんだし_®こんぶだし」「休日だし。きのこだし」「休日だし。ほたて貝柱だし」のだし湯が提供されます。選手たちは、だし湯の「うま味」で、食欲のスイッチを入れてから食事に出かけます。
日本が誇る食文化「うま味」のチカラで、日本代表選手団の「おいしく食べる」をサポートします。

ほっとするおいしさ・飲みやすさ
レギュラーコーヒー「煎」

今年の開催地であるフランスでは、日本と異なり硬水がほとんど。一般的に硬水はコーヒーの苦みを強くする傾向があります。
味の素AGF(株)の研究員が現地の硬水を取り寄せ、様々な品種をテイスティングし、硬水でも苦みがたちにくく、飲みやすいレギュラーコーヒーを選定。
「Café du Dashi」では、レギュラーコーヒー「煎」で選手たちにリラックスタイムを提供します。

必要な栄養素をいつでも・どこでも
補食を提供するVPブース

「アミノバイタル_®」製品やうま味が含まれる補食製品（「クノール_®カップスープ」、「クノール_®」ふんわりたまごスープ、「具たっぷり味噌汁」など）の提供ステーションを設置。代表選手の皆さんが、アミノ酸や栄養補給のための“うま味”が含まれる補食を、必要な時に必要な量を補給するための拠点となります。

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  「クノール_®カップスープ」

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  「クノール_®」
  ふんわりたまごスープ

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  「具たっぷり味噌汁」

「ビクトリープロジェクト_®」メンバーは、
選手のその時の状態や
悩みをお聞きし
て、アミノ酸や補食摂取について
アドバイスを
させて
いただきます。

「ビクトリープロジェクト_®」
サポートディレクター
蘆名 真平

海外でも“うま味”をプラス
いつでも「ほっとできる」食事へと
サポート

選手が食事の時に自由に味付けや“うま味”を加えることができるよう「ほんだし_®」や、「丸鶏がらスープ」、「鍋キューブ_®」なども常時提供。
日本と変わらない「ほっとできる味」で、おいしく、楽しく、リラックスできる食事シーンを創出します。

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  「ほんだし_®」

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  「丸鶏がらスープ」

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  「鍋キューブ_®」

「アジパンダ_®」ストラップ

選手のみなさんに「アジパンダ_®」ストラップ配布。いつでも、どこでも、一振りで“うま味”を携帯できるすぐれもの。「アジパンダ_®」の可愛さも人気です。

「ちょっと贅沢な珈琲店_®」
「ブレンディ_®」スティックコーヒー

選手たちが自室に持ち帰れるよう、スティックブラックも提供しています。「ちょっと贅沢な珈琲店_®」は日本各地の地元で好まれるコーヒーの味わいを追求したラインナップが人気です。「ブレンディ_®」スティックでは中身の個包装にも、心に寄り添うメッセージが！ちょっとした気持ちで選手たちにひと時の「ふぅ」を選手のみなさまへお届けします。

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  「ちょっと贅沢な珈琲店_®」
  地元ブレントシリーズ各種

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  左）「ブレンディ_®」パーソナルインスタントコーヒー
  右）「ブレンディ_®」スティック　カフェオレ