作り方
①SIIDA®だしパックのだしがらとみそを混ぜる。
②バットなどにラップをしいて豚ロース肉に１を両面塗って、ラップをかけて密閉し、冷蔵庫で2時間以上おく。（1日漬けると味がしみて更においしい）
③焼く前に肉の表面の味噌を軽くぬぐっておく。フライパンにサラダ油を熱し、肉を並べ中弱火で焼く。片面に焼き色がついたら肉を返し、蓋をして弱火で焼く。途中上下を返しながら中まで火を通す（焦げやすいので注意）。フライパンの空いているところでししとうを焼く。※だし素材を粉砕しているため、だしがらには粗い粒が入っていることがあります。

材料（2人分）
「SIIDA®」〈焚〉（HUN）だしパックのだしがら 1袋／豚ロース肉 2枚／味噌 大さじ2／サラダ油 適量／ししとう 適量