作り方
①鍋に水を入れて火にかけ沸騰したら、弱火にして「SIIDA®」だしパックを入れ、ふつふつさせながら3分加熱しだしをとり、冷ましておく。
②卵をしっかり溶いて、１の半量（200ml）を加えて混ぜる。
③フライパンにサラダ油を入れて熱し、２を一気に加えてふちの火が入ったところから内側に入れるようにしてふんわり混ぜ続け、お好みの固さになったらご飯を器に盛ってのせる。

材料（作りやすい量）
オリーブオイル 50ml／「SIIDA®」〈焚〉（HUN）だしパック1/2袋／キャベツ1/2個