香ばしさの先に重なるだしのうま味
だしむすび茶漬け
作り方
①鍋に水をいれて火にかけ、沸騰したら弱火にし「SIIDA®」だしパックを入れてだしをとる。
②だし炊きごはんをにぎり、トースターまたはグリルで焼き色がつくまで焼く。
③器に②をのせて三つ葉とわさびを乗せ、だしをお好み量かける。
材料(1人分)
「SIIDA®」〈酵〉(KOU)だしパック 1袋/だしたきごはん 120g/三つ葉(ざくぎり)適量/わさび 適量
香ばしさの先に重なるだしのうま味
作り方
①鍋に水をいれて火にかけ、沸騰したら弱火にし「SIIDA®」だしパックを入れてだしをとる。
②だし炊きごはんをにぎり、トースターまたはグリルで焼き色がつくまで焼く。
③器に②をのせて三つ葉とわさびを乗せ、だしをお好み量かける。
材料(1人分)
「SIIDA®」〈酵〉(KOU)だしパック 1袋/だしたきごはん 120g/三つ葉(ざくぎり)適量/わさび 適量