「スチーミー®」(圧力スチームクッキング調味料)鶏とねぎの香ばし醤油味

お肉を入れてレンジでチン!圧力調理でやわらかジューシー!

圧力スチーム調理パウチに肉を加えレンジで調理するだけで、簡単に、短時間で、最もおいしいかたまり肉メニューが楽しめます。

内容量

58g

栄養成分表示

栄養成分表示1袋(58g)あたり
エネルギー:96kcal、たんぱく質:2.7g、脂質:0.9g、炭水化物:19g、食塩相当量:4.4g
58gあたり
リン   :108mg
カリウム :126mg
ヨウ素  :0μg

原材料名

しょうゆ(国内製造)、砂糖、醸造酢、ガーリックペースト、しょうがペースト、食用風味油、ローストオニオンペースト、発酵調味料/トレハロース、糊料(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、ピロリン酸Na、pH調整剤、酸味料、ベニバナ黄色素、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)

アレルギー物質
 ※令和5年3月9日内閣府令15号および消食表第102号に基づく

小麦、大豆、豚肉

主な原料の産地

しょうゆ(国内製造)

製造工場

味の素(株)の国内協力工場(福島県、茨城県)

Q
「スチーミーR」に使用するお肉のかたまりは規定量より少なめや多めでも良いですか。
A

■「スチーミーR」豚チャーシュー用
規定量の250g~300gでのご使用をおすすめしております。
それよりも多くする場合は、未加熱となる可能性がありますので、おすすめしておりません。
また少なくしたい場合は、50g程度でしたら問題ありません。

■「スチーミーR」鶏チャーシュー用、鶏と玉ねぎのガーリックオニオン味
規定量は約250gですが、±50g程度でしたら問題ありません。


■「スチーミーR」鶏ときのこのデミグラス煮込み用、鶏とねぎの香ばし醤油味
規定量は約250gですが、+50g程度でしたら問題ありません。。
お肉を少なくすることは、ソースやお肉が焦げてしまう可能性がありますのでおすすめめしておりません。
お肉の量を増やす場合は、調理後、赤みが残っていないか、ご確認ください。もし赤みが残っているようでしたら、お肉をお皿にうつしてラップをふんわりかけ約1分追加加熱してください。

Q
「スチーミーR」鶏チャーシュー用、鶏ときのこのデミグラス煮込み用・鶏と玉ねぎのガーリックオニオン味、鶏とねぎの香ばし醤油味の鶏もも肉は、カット肉(唐揚げ用肉)でも良いですか。
A

カット肉(唐揚げ用肉)をご使用いただくことができます。規定量の約250gをご使用いただき、パッケージに記載の通りにお作りください。

調理後は火がしっかり通っているかご確認の上お召し上がりください。もし加熱が足りない場合は、お皿にうつしてラップをふんわりかけ約1分追加加熱し様子を見てください。

Q
「スチーミー®」の圧力スチーム調理パウチとは何ですか。
A

「スチーミーR」に肉を入れてレンジで加熱する当社独自開発のパウチです。レンジで加熱すると、蒸気でパウチが膨らみ、一定の圧力をかけながら蒸気がパウチの中で対流し、短時間で肉がやわらかくジューシーに仕上がります。

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「スチーミー®」鶏とねぎの香ばし醤油味の作り方

  • 商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。
  • 原料の産地については、生鮮原料(肉、野菜など)、商品名に原材料名が入っているもの、お客様からのお問い合わせの多い原料を中心に、産地(国名)を順不同でお知らせしております。加工された原料については、これを製造した国を示しています。また、国内で県名まで特定できる原料については、産地、あるいは加工地等を追記しております。
    原料産地の範囲は上記国名のとおり特定しておりますが、原料の収穫できる季節の違いや、天候、作柄などの影響により個々の商品で使用した産地が上記国名のいずれかに片寄ることがあります。

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