食育授業をご希望の学校には、工場見学とセットで食育の一環として味覚体験教室をご用意しています。 味覚体験教室では「おいしさの仕組み」「日本の食文化とだし・うま味」などをテーマに、本物のだしを味わったり、昆布やかつお節をさわったりしながら、食に対する理解と日本の食文化への誇りを醸成していきます。 川崎工場では、「ほんだし」「CookDo」の製造工程、九州工場では、アミノ酸の製造工程、東海工場では「ほんだし」製造工程に加え敷地内のバードサンクチュアリの見学など、特色ある工場見学とセットで校外学習などの限られた時間でも、見るだけではなく、参加・体験しながら、製品とおいしさのつながりをご理解いただけます。詳しくは各工場にお問い合わせください。