「クノール® ビーフコンソメ」5個入箱
ラインナップ
内容量
32.5g
栄養成分表示
栄養成分表示（固形1個（6.5g）当たり）
エネルギー：18kcal 、たんぱく質：0.94g 、脂質：0.59g 、炭水化物：2.3g 、食塩相当量：2.5g
原材料名
食塩（国内製造）、乳糖、食用加工油脂、デキストリン、ビーフエキス、酵母エキス調味料、酵母エキス、ゼラチン、オニオンパウダー、香辛料、粉末しょうゆ／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・ゼラチンを含む）
アレルギー物質
乳成分、小麦、牛肉、大豆、ゼラチン
主な原料の産地
食塩（国内製造）
製造工場
味の素食品株式会社 川崎工場
Q
「クノール® ビーフコンソメ」のアレルギー物質の「乳成分」は、どの原材料に由来しますか。
A
「クノール® ビーフコンソメ」のアレルギー物質の「乳成分」は、原材料のうち「乳糖」に由来するものです。
Q
ブイヨンとコンソメはどのように違うのですか。
A
ブイヨンは肉と香味野菜、ブーケガルニで煮出しただし汁です。
コンソメは、ブイヨンをさらに肉と野菜で煮出して、コク、うま味、香りを強くし、塩などで味を整えたスープです。
Q
「クノール® ビーフコンソメ」の特長を教えて下さい。
A
ビーフ原料をたっぷり使用した、ビーフの風味とうま味がつまった濃厚な洋風だしです。煮込み料理に深いコクと味わいを出します。
※固形タイプのみ
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