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  • 医療法人社団福寿会 福岡クリニック在宅部 栄養課課長　中村育子先生監修

  • ＜栄養補給の＞カステラのコーヒー風味ケーキ

    所要時間5分

  • 簡単デザートレシピ歯ぐきでつぶせる

  • パサついて飲み込みにくいカステラ。
    「メディミル」ロイシンプラスでしっとりさせると食べやすく、栄養価もアップ。
    コーヒーの風味とカステラの甘味が良く合います。
  • 歯ぐきでつぶせる
  • 所要時間5分
  • プリント
＜栄養補給の＞カステラのコーヒー風味ケーキ

使用材料

・「メディミル」ロイシンプラス
（コーヒー牛乳風味）
1/2本
・カステラ（ひと口大）
1個
・ホイップクリーム
10g

栄養成分（１人分）

エネルギー
358kcal
炭水化物
45.5g
タンパク質
10.9g
脂質
15.5g
食塩相当量
0.4g

使用している商品

調理方法

  • ポイント1

  • 切ったカステラの上に「メディミル」ロイシンプラスをかけ、
    上にホイップクリームを絞る。

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