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  • 医療法人社団福寿会 福岡クリニック在宅部 栄養課課長　中村育子先生監修

  • 冷凍「ミックスベジタブル」を使って簡単カルボナーラ

    所要時間10分

  • 時間短縮レシピ弱い力でかめる

  • スパゲッティを茹でる時に野菜も一緒に茹でるので、鍋１つで出来て簡単！
    「クノール」たんぱく質がしっかり摂れるスープに生卵を入れて、クリーミーなソースにします。
    「クノール」たんぱく質がしっかり摂れるスープはお好きな味をご利用ください。
  • 弱い力でかめる
  • 所要時間10分
  • プリント
冷凍「ミックスベジタブル」を使って簡単カルボナーラ

使用材料

・「クノール」たんぱく質がしっかり摂れるスープ
　コーンクリーム
1袋
・湯
50ml
・A 卵
1個
・A にんにく（チューブ・お好みで）
少々
・A 粉チーズ
適量
・スパゲッティ
40g
・B ミックスベジタブル
30g
・B ベーコン（1cm幅）
20g
・塩
適量
・こしょう
適量

栄養成分（１人分）

エネルギー
477kcal
炭水化物
49.0g
タンパク質
24.2g
脂質
18.9g
食塩相当量
1.8g

使用している商品

調理方法

  • ポイント1

  • 鍋にたっぷりの湯を沸かし、50ccを取ってボウルに入れ、
    「クノール」たんぱく質がしっかり摂れるスープを溶く。

  • 調理方法1
  • ポイント2

  • ①の鍋に塩（分量外）を入れてスパゲッティを3～4等分に
    折って加え、表示時間通りにゆでる。ゆで上がる1分前にBを加え、
    時間になればザルに上げ水気をきる。

  • 調理方法2
  • ポイント3

  • ①のスープにAを加えてまぜ、②のスパゲッティを入れてあえ、
    塩、こしょうで味を調え皿に盛る。

  • 調理方法3

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