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- 医療法人社団福寿会 福岡クリニック在宅部 栄養課課長 中村育子先生監修
＜栄養補給の＞やわらかピザトースト
- 「クノール」たんぱく質がしっかり摂れるスープ コーンクリームで作ったフレンチトーストに、
チーズとハムをのせてボリュームアップ。
たんぱく質とカルシウムを手軽に補給できる、お食事にも、おやつにも嬉しい一品です。
使用材料（１人分）
- ・A 「クノール」たんぱく質がしっかり摂れるスープ
コーンクリーム - 1/2袋
- ・A 湯
- 50㏄
- ・A 卵
- 1/2個
- ・食パン(6枚切り・4等分）
- 1枚
- ・B ロースハム（角切り）
- 1枚
- ・B ピーマン（粗みじん切り）
- 少々
- ・B スライスチーズ（十字に切る）
- 1枚
- ・「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ1/2
☆お好みでケチャップをかけてもよい。
栄養成分（１人分）
- エネルギー
- 362kcal
- 炭水化物
- 37.0g
- タンパク質
- 18.5g
- 脂質
- 15.1g
- 食塩相当量
- 2.1g
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調理方法
耐熱の器にＡを混ぜ合わせ、一口大に切ったパンを入れて浸す。
フライパンにオリーブ油をひいて①を入れ、こんがりと焼き色が
ついたらひっくり返し、Bをのせて蓋をし、チーズが溶けるまで
蒸し焼きする。
