鶏ガラ、ネギ油、こがしにんにく油の香味ペースト
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レシピ
>第四十八品 爽快春雨
レギュラー
肉
野菜
麺
2人前
春雨
40g
きゅうり
1/2本
ロースハム
2枚
「Cook Do®」香味ペースト
1/2周(4g)
いり白ごま
少々
鍋に湯を沸かし、春雨をゆでて流水で冷まし、水気をきり、食べやすい長さに切る。
きゅうり、ハムはせん切りにする。
ボウルに1の春雨、「香味ペースト」を入れて混ぜ、2のきゅうり・ハムを加えてさらに混ぜる。器に盛り、ごまをふる。
*「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。(1周は約12cmです。)