鶏ガラ、ネギ油、こがしにんにく油の香味ペースト
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レシピ
＞第三十六品 ハオ竹輪金平様
レギュラー
野菜
魚
１人前
セロリ
1/2本(60g)
ちくわ
2本(60g)
にんじん
1/3本(50g)
「Cook Do®」香味ペースト
1/2周(4g)
サラダ油
大さじ1
セロリ、ちくわは斜め薄切りにする。にんじんはせん切りにする。
フライパンに油を熱し、１のセロリ・ちくわ・にんじんを炒め、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。
＊「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。(１周は約１２ｃｍです。)
