鶏ガラ、ネギ油、こがしにんにく油の香味ペースト
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レシピ
>第六品 本格中華とうもろこし湯
レギュラー
卵
汁
野菜
4人前
クリームコーン缶
1缶
溶き卵
1個分
A:水
カップ3
A:「Cook Do®」香味ペースト
2周(17g)
水溶き片栗粉
適量
ごま油
大さじ2
鍋にクリームコーン、Aを入れて火にかけ、混ぜながらひと煮立ちさせる。
溶き卵を回し入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油をたらす。
*「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。(1周は約12cmです。)