閉じる
「Cook Do®」（韓国合わせ調味料）
本場韓国コチュジャン使用
豆腐チゲ用
韓国の伝統的な煮込み鍋料理です。
コクのあるだしをベースに、本場の韓国産コチュジャン（辛味みそ）をきかせた、ピリッと辛い食欲をそそる一品です。
豆腐チゲ用で
野菜・たんぱく質がおいしくとれる！
野菜量50.0～67.0g
たんぱく質量14.3～19.1g
※4人前/1人あたりの量〜3人前/1人あたりの量
用意するもの
-
・豆腐
1丁（約350g）
-
・お好みの野菜（白菜など）
約200g（白菜なら2枚）
-
・豚バラ肉（薄切り）
約200g
-
※長ねぎ・にら・えのきだけ・ぶなしめじなどを加えてもおいしく召し上がれます。
-
下ごしらえ
・ 豆腐：角切りにする。
・ 白菜：ザク切りにする。
・ 豚バラ肉：ひと口大に切る。 -
肉を炒める
熱した鍋に油大さじ2を入れ、豚肉を炒める。
-
水・「Cook Do® コリア!」を入れる
水を400mℓ（カップ2）加え、「Cook Do® コリア!」を溶き入れる。
※水の量はお好みで調整してください。 -
野菜・豆腐を入れる
白菜と豆腐を入れて具に火が通り、軽く沸とうしたら出来上がり。
