「休日だし。™」ほたて貝柱だし
ラインナップ
内容量
42g(6g×7本)
栄養成分表示
栄養成分表示(スティック1本(6g)当たり)
エネルギー：15kcal、たんぱく質：0.83g、脂質：0.01g、炭水化物：3.0g、食塩相当量：2.1g
スティック１本(6g)当たり(分析値)
リン：4.7mg、カリウム：10.3mg、ヨウ素：検出せず
原材料名
ほたてエキス（国内製造）、食塩、乳糖、砂糖、帆立干し貝柱、食用とうもろこし油／調味料（アミノ酸等）
アレルギー物質
※令和5年3月9日内閣府令15号および消食表第102号に基づく
乳成分
主な原料の産地
ほたてエキス（国内製造）
製造工場
中身製造 味の素食品（株）川崎工場（神奈川県）
包装充填 （株）DNP包装 第二工場（東京都）
Q
「休日だし。」の保存方法を教えてください。
A
「休日だし。」は常温で保存してください。開封後は、密封し、温度、湿度、直射日光を避け、保存してください。
Q
「休日だし。」の特長を教えてください。
A
「休日だし。」は本格感のある素材をたっぷり使った「だし調味料」です。
だしの豊かな香り・風味・味わいを楽しめるよう、あえて食塩を少なくしています。
さまざまな料理に加えるだけでいつものメニューや身近な食材がワンランク上のおいしさ
に仕上がり、ちょっとした贅沢感や料理のレパートリーが広がる楽しさが味わえます。
Q
「休日だし。」の使い方を教えてください。調理のどの段階で加えたらよいでしょうか。
A
「休日だし。」は水またはお湯にとかして「だし」としてご使用いただけます。粉末タイプなので、食材にかけたり和えたり幅広いメニューにお使いいただけます。
・汁物の場合は、具材を入れるタイミングで、水またはお湯に入れてください。
・炒め物の場合は、具材を炒めて火が通った後、最後の味つけ時に入れてください。
・和え物の場合は、具材に火が通ったあと、味つけの際に入れて混ぜてください。
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