鶏ガラ、ネギ油、こがしにんにく油の香味ペースト
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レシピ
＞第七十九品 ハオ波素太
レギュラー
野菜
魚
麺
２人前
スパゲッティ
200g
水菜
1株(30g)
しらす干し
20g
A：にんにくの薄切り
1片分
A：赤唐がらしの輪切り
2本分
A：オリーブオイル
大さじ4
「Cook Do®」香味ペースト
2・1/2周(21g)
水菜は３ｃｍ長さに切る。
フライパンにＡを入れて熱し、香りが出たら火を止める。
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々（分量外）を加え、スパゲッティを表示時間通りにゆでる。ゆで汁はとっておく。
２のフライパンに３のスパゲッティ・ゆで汁カップ１／４、「香味ペースト」を加え、弱火で炒め合わせる。
器に盛り、１の水菜、しらすをのせる。
＊「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。(１周は約１２ｃｍです。)
