鶏ガラ、ネギ油、こがしにんにく油の香味ペースト
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レシピ
＞第七十品 豚旨白菜赤鍋
汁
肉
辛
野菜
２人前
白菜
1/2個
豚バラ薄切り肉
100g
A：水
カップ2
A：「Cook Do®」香味ペースト[辛]
3周(26g)
白菜は５、６ｃｍ幅に切る。
鍋に１の白菜を鍋のフチに沿って敷き詰め、真ん中に豚肉を入れる。Ａを加えてフタをし、１５分ほど煮る。
＊「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。(１周は約１２ｃｍです。)
