鶏ガラ、ネギ油、こがしにんにく油の香味ペースト
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レシピ
＞第十四品 千切芋ハオ炒
レギュラー
野菜
２人前
じゃがいも
2個
ピーマン
2個
A：水
大さじ1
A：「Cook Do®」香味ペースト
1周(8.5g)
サラダ油
大さじ1
じゃがいも、ピーマンはせん切りにする。
フライパンに油を熱し、１のじゃがいもを炒める。じゃがいもに火が通ったら、１のピーマンを加えて炒める。
フライパンを火からはずし、Ａを加えてよく混ぜ合わせ、再び火にかけて炒め合わせる。
＊「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。(１周は約１２ｃｍです。)
