ごま担々風豚大根炒め用｜商品ラインナップ｜【味の素KK】「Cook Do®きょうの大皿」

炒め8分で大根料理のバラエティ広がる

フライパンで8分！Cook Do® きょうの大皿®ごま担々風豚大根炒め用

独自配合の調味液で炒め時間8分で大根がやわらかく仕上がります。
ごまの風味や花椒の香り、熟成豆板醤やみそのコクが感じられ、ごはんと相性抜群です。

豚大根炒め用で
野菜・たんぱく質がおいしくとれる！

野菜量75.0～100.0g

たんぱく質量8.9～11.9g

※4人前/1人あたりの量〜3人前/1人あたりの量

おいしい豚大根炒め用を作るには

・豚バラ肉・大根
「Cook Do_® きょうの大皿_®」
ごま担々風豚大根炒め用 3～4人前

フライパンで8分でおいしく仕上がります！

原材料やアレルギー情報はこちら

「CookDo_® きょうの大皿_®」
ごま担々風豚大根炒め用の

作り方（3〜4人前）

・大根(1/3本、約300g)：皮をむき厚さ5mmのいちょう切り。
・豚バラ肉(薄切り、約200g)：ひと口大に切る。
・熱したフライパンに油大さじ1を入れ、強めの中火で大根を炒め、両面にしっかり焼き目をつける。

POINT

しっかり焼き目をつけることで、大根がやわらかく仕上がります。
・同じフライパンに豚肉を加えて炒め、火が通ったら、いったん火を止める。
・「CookDo_® きょうの大皿_®」を加え、再び火をつけ、全体によく絡めながら1分間炒め合わせる。
※お好みにより、小ねぎを散らすと、彩りよく仕上がります。