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「Cook Do®」と野菜と肉だけでおいしい回鍋肉！
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シェフにならって香ばしく炒めた中華甘みそに、熟成トウチのコク深いうま味！
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•豚バラ肉•ピーマン•キャべツ•長ねぎ
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Cook Do®回鍋肉用
3～4人前これ1つで味が決まります！
Cook Do®回鍋肉用は、炒めた中華甘みそに、熟成トウチのコク深いうま味を加えました。
豚肉のうま味とシャキシャキしたキャベツの甘味が引き立ちます。
作り方（3〜4人前）
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下ごしらえキャベツ（大1/4個）：ひと口大のザク切り。
ピーマン（中2個）：ひと口大の乱切り。
長ねぎ（中1/2本）：1cm幅の斜め切り。
豚バラ肉（約200g）：5cmの長さに切る。 -
キャベツ、ピーマンを炒める熱したフライパンに油大さじ1を入れ、キャベツとピーマンの
半量を炒め、皿にとる。
残りの半量も同様に炒め、皿にとる。
キャベツとピーマンを半量ずつ炒めると、シャキッと仕上がります。
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豚肉、長ねぎを炒め、「Cook Do®」を入れる豚肉と長ねぎを炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。
「Cook Do®」を入れて、再び火をつけ、中火で豚肉と長ねぎを炒め、からませる。 -
キャベツ、ピーマンを戻すキャベツとピーマンを戻し、炒め合わせてでき上がり。
