「Cook Do®」（中華合わせ調味料）

豚肉の黒酢炒め用

コク深く、まろやかな酸味の特選熟成黒酢に、はちみつの甘味を加えた、子どもから大人まで楽しめる味わいです。

豚肉の黒酢炒め用で
野菜・たんぱく質がおいしくとれる！

野菜量40.0～53.0g

たんぱく質量9.6～12.8g

※4人前/1人あたりの量〜3人前/1人あたりの量

下ごしらえ

・ピーマン：乱切り。
・長ねぎ：1cm幅の斜め切り。
・豚バラ肉：5cmの長さに切る。
ピーマン、長ねぎを炒める

熱したフライパンに油大さじ1を入れ、ピーマンと長ねぎをサッと炒め、皿にとる。
豚肉を炒める

・熱したフライパンで油をひかずに豚肉を炒め、火が通ったら、いったん火を止める。
・フライパンを傾けて、豚肉から出た油をキッチンペーパーでふき取る。
2を戻し、「Cook Do_®」を入れる

ピーマン、長ねぎを戻し、「Cook Do_®」を入れて、再び火をつけてサッと炒め合わせて、でき上がり。