自然解凍でエコ
電子レンジ調理の必要がないので、加熱エネルギーの削減になります。
味の素冷凍食品(株)のコーポレートキャラクター「あじペン®」を使った、環境に配慮した製品情報をお伝えする「あじペン®ECO」マークが誕生しました。 冷凍食品の環境表示は、順次、「味なエコ」マークから、「あじペン®ECO」マークへ切り替えています。
●「味なエコ」マーク表示例
切り替え前の従来品
■ えびとひじきのふんわり揚げ
●「あじペン®ECO」マーク表示例
● 対象商品一覧
10品種(2025年3月現在、「味なエコ」マーク表示は1製品)
| 製品名 | 熱量削減率(%)* |
|---|---|
| グリルチキン黒胡椒 | 92% |
| 「ごろんと®」肉厚メンチカツ | 93% |
| カップに入ったエビのグラタン | 94% |
| エビ寄せフライ | 88% |
| レモンとバジルのチキン香り揚げ | 52% |
| ゆず胡椒のチキン香り揚げ | 94% |
| 国産鶏のやさしいから揚げ | 94% |
| えびとひじきのふんわり揚げ | 91% |
| 若鶏の備長炭焼き | 90% |
| いかと里芋のふんわり揚げ | 90% |
「あじペン®ECO」マーク付き
- *1 電子レンジ調理に使用するエネルギーが削減されます。(2個もしくは3個調理で570~1140Jの削減)
- *2 自然解凍機能を利用するために、原材料・製造で新たに必要となったエネルギーは、電子レンジで使うエネルギーに対して 0%~48%です。(当社独自の計算で算出。一部に推定値を含む)