味の素グループのDX | 味の素株式会社

AJINOMOTO GROUP

味の素グループのDX
それは「アミノサイエンス_®で人・社会・地球の
Well-beingに貢献する」企業として
目標達成のために取り組み
経営の変革を加速させる

お知らせ

2025年9月3日
味の素㈱香田CDOが語るDX戦略業界を巻き込み、よりよい社会への貢献を目指す　3度目のDX銘柄選定企業「味の素」が見据える未来（外部サイト）

2025年4月11日
経済産業省と株式会社東京証券取引所、独立行政法人情報処理推進機構が共同で選定する「デジタルトランスフォーメーション銘柄（DX銘柄）2025」に選定されました。

ストーリー

フードテックってなに？味の素社の取り組むフードテック革命とは

DXで味の素社はどう変わる？　〜社会変革をリードする食品メーカーを目指して〜＜味の素社のDX徹底解説　第２弾＞

社会に変革をもたらす、DXってなに？〜IT化との違いと味の素社での取り組み

トップメッセージ

スピード×実行力で、
社会変革をもリードする存在へ。

「アミノサイエンス_®で、人・社会・地球のWell-beingに貢献する」企業へ
パーパス（志）経営への転換を「スピード×実行力」で加速

味の素 DXとは？

「ありたい姿」へ向け
DXが成長経営の基盤となる

味の素グループにおけるDXの目的は、「企業変革」の加速を図ることです。デジタルは変革のための手段であり、事業や企業風土を従業員自らが変えていくために、AIおよびデジタル技術を積極的に活用していきます。

＞味の素グループの経営方針

＞デジタル技術活用の戦略

DX 戦略

企業変革を通じた価値創造で、
確実な目標達成を目指す。

「2030 ASV指標」の達成に向けて、データを活用した経営の高度化により、「データドリブン経営」を実現していきます。そのためにはバリューチェーン全体に存在する様々なデータを同じ基盤上で、蓄積、加工し、総合的な意思決定に活用できる体制の構築が不可欠です。

DX 推進体制

主なデジタル技術の活用

あらゆるDX領域に、
データで繋ぐマネジメントを。

味の素グループの無形資産をグループデータ資産として社内外で共有し(n+m型)、データから得た知見で価値を創出するためのデータマネジメントシステム、ルール、体制を整備しています。

＞最新技術活用を推進する条件整備例

デジタル活用の新事業モデル

創出されるユニークな事業で、
豊かな未来にグッと近づく。

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関連資料一覧