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AJIテク No.0434
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yuminさんから、いまや高級魚の鰯をつかったAJIテクを教えてもらったぞ。『鰯のつみれを作るときに、鰯と一緒に入れてよくかき混ぜると美味しくなります。』魚+弱で鰯と書くが、鰯の結束力は強いぞ!
このAJIテクは、yuminさんの他に2人の方が送ってくれたよ!
『つみれ汁を作る時につみれに「味の素」を混ぜて作ると、つみれの味が引き立つ。』あやっちさん
『つみれや肉団子を作る時に、「味の素」を入れるとだしのきいた美味しい味になります。』サチさんさん
AJIテク No.0434
yuminさんから、いまや高級魚の鰯をつかったAJIテクを教えてもらったぞ。『鰯のつみれを作るときに、鰯と一緒に入れてよくかき混ぜると美味しくなります。』魚+弱で鰯と書くが、鰯の結束力は強いぞ!