アスクミーさんにお尋ねしたい。酒蒸しはハタチを超えなくても食べていいのか？ぜひ実家のお母さんと一緒に考えて答えて欲しい！『新潟の実家に帰ると母が作ってくれるアワビの酒蒸し。お酒と「味の素」を振りかけるのが味の秘訣だそうです。』