BooさんのAJIテクです。『今流行りの煮込みハンバーグ。 作り方＞1.レンコンと玉ねぎを同じ大きさに切る。2.ひき肉と1.と卵、「味の素」をざっくり混ぜハンバーグの形にする 3.フライパンで両面焼き目が付くまで焼く（中まで火が通らなくても煮込むから良い） 4.鍋にトマト缶詰、コンソメ、赤ワインを入れ3.を煮込む。』明日のランチにさっそく出してみます。。。おっと！明日は定休日でした。