かおっちさんのAJIテクです。『グラタンのホワイトソースの隠し味に「味の素」を入れると、よりこくが出て美味しくなります。』まだお店を開いて間もない頃、１人の若い娘さんがランチタイムにやってきて、こう言ったんです。「マスター、グラタンプリーズ」私は答えました。「イエス、オフコース」
AJIテク No.0572
かおっちさんのAJIテクです。『グラタンのホワイトソースの隠し味に「味の素」を入れると、よりこくが出て美味しくなります。』まだお店を開いて間もない頃、１人の若い娘さんがランチタイムにやってきて、こう言ったんです。「マスター、グラタンプリーズ」私は答えました。「イエス、オフコース」