このAJIテクは、popeeさんの他に3人の方が送ってくれたよ！

• 『プロの味にちかずけるために、焼き鳥をするときに、肉に、目いっぱいの、「味の素」をふりかけ、一晩置き、それから、鳥油をあみにこすりつけ、一口大にきった、鶏肉をあみにのせて焼くと、宮崎地鶏の、炭焼きの出来上がり・・・もちろん、塩コショウも。』よねりんさん
• 『焼き物の塩こしょう＋「味の素」を加えるとなんでも美味しい！ 』焼き鳥、焼き肉、焼き魚☆michaさん
• 『ヤキトリに塩の代わりに「味の素」をかけると美味しいですよ！』いっちゃん！さん