格式のあるお膳立てのときに使われるお揃いの食器です。銀、真鍮（しんちゅう）、磁器、木製などがあり、平鉢（テジョブ＝汁ものの器）以外は蓋付きが原則でしたが、最近は茶碗（パプゴンギ）だけに蓋があるものが多くなっています。飯床器は茶碗、平鉢、鍾子（チョンジ＝液体調味料の器）、蒸し器、皿などで構成されています。

匙（さじ=スッカラ）と箸（はし=チョッカラ）です｡材質は銀、真鍮、ステンレス、木などさまざま。日本と違ってご飯も汁物も匙で食べます。

ご飯のお茶碗と汁物を入れる平鉢です｡平鉢はテジョブまたはグックルッと呼ばれます｡お茶碗 には蓋がついていますが、最近は蓋のないものも増えています｡お客様をもてなすときや格 式の高い食事には、蓋付きのものを使います。

チゲ（鍋もの）用の土鍋です。日本の土鍋と同じように一度熱すると冷めにくく、火を止めてからもグツグツと煮立ちます。取っ手のないトゥッペギには専用の鍋敷きがあり、その鍋敷きを持って運びます。

軽くて便利なので、以前は多くの一般家庭で使われていました｡食堂や学校などの給食の食器として、今でもよく使われています。

ノッグルッ、バンチャとも呼びます。鍮器は食器として広く愛用されて来ましたが、真鍮は変色しやすく保存に手間がかかるので、徐々に姿を消しています。保温性がありますが器そのものが重く磨きにくいので、一般家庭ではあまり使われていません。

小どんぶりのような麺器は、クッス（麺）、ネンミョン（冷麺）、カルクッス（手打ち麺）など、汁のある麺料理を盛るのに使います｡一般家庭ではビビンバの器としても使われています｡蓋付きの蒸し器はカルビ・チム（牛カルビの蒸し煮）などのさまざまな蒸し料理を盛るのに使います。熱い料理を盛って蓋をすれば、冷めずに熱いまま味わうことができます。